金枪鱼豆腐煎饼
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- 新手尝试
金枪鱼豆腐煎饼营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
金枪鱼豆腐煎饼的食材2人份
- 金枪鱼罐头半罐
- 毛豆腐半块
- 胡萝卜30g
- 鸡蛋1个
- 食盐适量
金枪鱼豆腐煎饼的做法
1
将胡萝卜、青、红椒切末；金枪鱼罐头打开后取一半，沥干水分备用
2
豆腐用叉子碾碎
3
加入蔬菜末、鸡蛋、2汤匙的炸粉（我用了天妇罗粉）及金枪鱼肉，并加少许盐搅拌均匀
4
煎锅上火，加少许油，将馅料放入模具中约1cm厚，没有模具就直接用勺摊成圆形
5
轻轻压实，（我用的是一个制饭团的模具）
6
小火煎至两面金黄即可，也可在表面贴上香草叶装饰