秘制腌黄瓜
- 腌
- 咸鲜味
- <一天
- 中级掌勺
听我爸说奶奶腌小菜特别好吃，我就听个皮毛，也每年少腌点吃
秘制腌黄瓜营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
秘制腌黄瓜的食材2人份
- 黄瓜800克
- 姜粉15克
- 生抽2勺
- 白醋2勺
- 白糖1.5勺
- 盐4勺
- 香油半勺
秘制腌黄瓜的做法
1
小黄瓜洗净
2
放4勺盐杀杀水气，大约4个小时
3
把盐水倒出去
4
放入生抽
5
倒入米醋
6
倒入白糖
7
倒入香油
8
烧开后放凉
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将放凉的料汁倒入黄瓜中腌一夜就可以吃了
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腌一夜后又出了很多水
成品图
