五香刚化蛋
- 煮
- 五香味
- <10分钟
- 初级入门
爱吃
五香刚化蛋营养建议
-
含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
五香刚化蛋的食材2人份
- 刚化蛋30个
- 大葱1颗
- 姜1块
- 花椒一把
- 盐5大勺
- 红糖1勺
- 茶叶适量
- 酱油3勺
- 大料粉5克
五香刚化蛋的做法
1
刚化蛋挨个洗干净
2
葱切段，姜切片，其他全加入锅内
3
必须冷水下锅，不然蛋容易炸裂
4
直接加材料煮沸10分钟关火
5
刚化蛋用漏勺捞出，挨个敲碎蛋皮
6
刚化蛋放入锅中泡一夜入味，第二天加热一下，就可以吃啦！
成品图
