懒人肉末饭
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
这几天，人感觉有些累，也不太想做怎样复杂的菜，家里又只有我和儿子两个人，所以，又做了懒人饭。 对于我来说，这样非常方便！对于儿子来说，超级喜欢这样的饭，经常缠着我做懒人饭。懒人饭这个名字还是他随便起的，结果一直就成为我家的美食之一。 只要一个电饭煲，菜和饭就一起煮好了，非常方便，食材不拘，完全可以根据自己的喜好来定。有荤有素，营养也不缺！
懒人肉末饭营养建议
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含糖量 28.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
懒人肉末饭的食材2人份
- 大米2杯
- 胡萝卜半个
- 洋葱半个
- 蘑菇5个
- 肉末50克
- 盐2勺
- 酱油1勺
- 料酒1勺
- 黄豆酱1勺
懒人肉末饭的做法
1
胡萝卜，洋葱和蘑菇切丁，尽量大小差不多，这样好看一些
2
肉末加少许料酒，盐和酱油腌制一下
3
我和儿子两个人，所以放了两杯米，水就放到比水位线2稍微多一点的位置。如果是喜欢吃的干一点的，就正好2也可以
4
锅内放少许油，放入蔬菜翻炒一下
5
放入腌制的肉末
6
放入一大勺黄豆酱翻炒
7
放入适量水和少许盐，至水开。水不要太多，一点点就好
8
把锅内的所有材料放入刚才的电饭煲内，放入一勺盐，稍微搅拌一下，盖上盖子，按正常煮饭键即可
9
完成以后，稍微保温一下就可以吃啦！
成品图
懒人肉末饭的烹饪技巧
不想做菜的时候可以做这个