腐乳云吞
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腐乳云吞的食材2人份
- 猪肉馅300g
- 腐乳汁适量
- 欧芹适量
- 调和油适量
- 小白菜适量
- 高汤适量
腐乳云吞的做法
1
猪肉馅中加入腐乳汁，油
2
香芹，拌好
3
包好云吞
4
水开后，放入锅中，煮到云吞浮起来，再加入少许冷水，再滚开后，即可捞出
5
碗中放入高汤和烫好的青菜，加入云吞，即可