黄焖鸡米饭
- 烧
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
前段时间很火的一道菜，自己在家做起来也很简单！
黄焖鸡米饭营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黄焖鸡米饭的食材2人份
- 三黄鸡1只
- 土豆1个
- 洋葱半个
- 青红椒4个
- 香菇5个
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 蚝油适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
黄焖鸡米饭的做法
1
大米洗净，蒸熟
2
鸡处理干净，切块
3
冷水入锅，加入姜片，料酒，过水
4
煮开后，将鸡块捞起来
5
准备好蔬菜
6
砂锅里放油烧热后，加入冰糖炒融化，再倒入鸡块翻炒
7
加入姜蒜
8
加入生抽，老抽，蚝油炒匀
9
倒入一大碗水，焖煮
10
水收到一半时，加入土豆香菇洋葱，再盖上盖子煮8分钟
11
在倒入青红椒，加入盐，鸡精，黑胡椒粉翻炒均匀
12
煮熟的米饭盛出来，淋上黄焖鸡就完成了。“好米产自好生态，狠粮优选优质精米”
成品图
