一人一碗下饭菜，笋干焖猪肉
- 焖
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
老家乡下带回来的笋干，好山好水出好笋，能不好吃么。加上猪肉一起焖炖，饭都能多吃两碗。 又伊鲜酱油，鲜味十足，完全不会死咸，有香味。
一人一碗下饭菜，笋干焖猪肉营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
一人一碗下饭菜，笋干焖猪肉的食材2人份
- 五花肉350克
- 笋干50克
- 大葱1根
- 大蒜半个
- 月桂叶2片
- 酱油2勺
- 蚝油1大勺
一人一碗下饭菜，笋干焖猪肉的做法
1
笋干用温水泡发
2
肥肉切片，大葱切段，大蒜剥皮
3
猪肉切块
4
热锅，把肥肉煸出油拿出，下肉，煎至金黄
5
再放大蒜和大葱翻炒一下
6
加入泡好的笋干，月桂叶，酱油，蚝油，适量清水，盖盖子，炖煮25分钟左右即可
成品图
一人一碗下饭菜，笋干焖猪肉的烹饪技巧
口味重的可以加盐调味，猪肉炖煮时间具体看大小