素炒三丝
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
今天早上去买衣服了，回来一会功夫就下起了大雨，院子里种的有蔬菜也采摘不成、前天买的还有一些小土豆，买这种小土豆原本打算炖鸡子吃的，今天就用它来炒一个土豆丝吧
素炒三丝营养建议
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含糖量 10.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
素炒三丝的食材2人份
- 土豆330克
- 柿子椒44克
- 红椒20克
- 蒜15克
- 油适量
- 生抽两汤勺
- 五香粉2克
- 盐1.5克
- 鸡精2.5克
素炒三丝的做法
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准备好的食材
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把菜切好备用
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把切好的土豆丝用水泡一会，冲洗去淀粉
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锅中油热时加入蒜煸出香味
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接着加入土豆丝大火翻炒均匀
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加生抽调味
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加五香粉调味
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加盐调味
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加青红椒炒软即可出锅
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出锅撒上鸡精提鲜味一份素三丝就做好了，
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成品图
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今天下雨了屋子里太暗了
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院子里拍一张，开始享用吧！
成品图
