春节小糕点—蜜红豆年糕
- 蒸
- 甜味
- <90分钟
- 新手尝试
过年的吃年糕，做成蜜豆的，红红火火过新年！ 软糯Q弹，甜而不腻，过年时候吃年糕。 做法其实很简单，蒸一蒸就做好!
春节小糕点—蜜红豆年糕营养建议
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含糖量 36.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
春节小糕点—蜜红豆年糕的食材2人份
- 糯米粉150克
- 水180克
- 粘米粉50克
- 蜜红豆150克
- 红糖60克
春节小糕点—蜜红豆年糕的做法
1
称量好食材。蜜红豆的做法视频里有
2
红糖倒入温水中，搅拌到红糖融化
3
糯米粉和粘米粉混合后，倒入红糖水，搅拌成细腻的面糊。 再倒入蜜红豆。搅拌均匀
4
我用的6寸的蛋糕模具，底部和边缘都铺上油纸。再倒入面糊
5
盖上保鲜膜，上锅蒸30分钟左右，蒸熟为止
6
蒸好后，脱模，表面刷上一层油，防止干
7
完全放凉后，切小块。 蜜红豆年糕就做好了，软糯Q弹，甜而不腻。 孩子们都喜好吃这种甜蜜蜜的小糕点
成品图
