酸奶沙拉肉松面包卷
- 烘焙
- 甜味
- <2小时
- 初级入门
这款为早餐而制作的面包，用的是玉米味的沙拉酱和自制猪肉松，味道非常棒！
酸奶沙拉肉松面包卷营养建议
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含糖量 33.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
酸奶沙拉肉松面包卷的食材2人份
- 高筋面粉250克
- 酸奶100克
- 鸡蛋60克
- 玉米油30克
- 绵白糖30克
- 酵母粉3克
- 精盐3克
- 全蛋液适量
- 沙拉酱适量
- 猪肉松适量
酸奶沙拉肉松面包卷的做法
1
面包机内桶中依次加入酸奶、鸡蛋、玉米油、绵白糖和精盐
2
再加入高筋面粉和酵母粉
3
启动面包机和面25分钟，然后饧发40分钟
4
将饧发好的面团揉搓排气
5
擀成长方形面片
6
抹上一层玉米味的沙拉酱，撒上猪肉松
7
卷成卷
8
切分成8段，竖起，切口朝上，放入不粘模具中
9
二发后，表面刷上全蛋液
10
入预热好的烤箱，中层，上下火，180度，烤18分钟
成品图
酸奶沙拉肉松面包卷的烹饪技巧
在面包烤到想要的颜色后，加盖锡纸，避免颜色过重