火龙果蝴蝶面片
- 其它工艺
- 果味
- <15分钟
- 初级入门
快要过年了，提前准备些水果面片，过年时随时可以煮给孩子和老人吃。做这种面片需要注意的是一定要足够薄，晾干后易煮软。
火龙果蝴蝶面片营养建议
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含糖量 36.19克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
火龙果蝴蝶面片的食材2人份
- 面粉100克
- 火龙果汁50克
火龙果蝴蝶面片的做法
1
火龙果搅打成汁
2
面粉里加入火龙果汁
3
和成面团饧1小时以上
4
擀成大薄片，厚度不要超过1毫米
5
模具切成圆形
6
用筷子夹住，成蝴蝶结的样子
7
自然晾干，密封保存
成品图
火龙果蝴蝶面片的烹饪技巧
给老人和孩子吃的话，面片一定要足够薄，这样才易煮软