香菇烧油菜
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
你们喜欢的素菜来啦，简直不要太惊喜
香菇烧油菜营养建议
-
含糖量 8.26克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
香菇烧油菜的食材2人份
- 香菇适量
- 油菜适量
- 姜适量
- 盐适量
- 蒜适量
- 小米辣适量
- 醋1勺
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 糖1勺
- 水淀粉适量
香菇烧油菜的做法
1
锅中放入一小勺盐，少许油，放入油菜焯熟，捞出，香菇顶部划花刀
2
锅中倒入油，放入姜蒜、小米辣炒香，倒入香菇翻炒
3
加入适量水，加入醋1勺、生抽1勺、蚝油1小勺，盖盖煮熟
4
加入1勺盐、一勺糖，翻炒均匀，加入水淀粉，炒至黏稠
5
将香菇盛到油菜上即可
成品图
