凉拌瓜菜
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
炎热的夏天很是影响胃口，来一道集醋甜辣味一体的凉拌菜，开胃，爽
凉拌瓜菜营养建议
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含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌瓜菜的食材2人份
- 金针菇1把
- 黄瓜3根
- 辣椒(红，尖，干)1根
- 香菜适量
- 蒜末适量
- 白糖1勺
- 盐1勺
- 味精适量
- 酱油适量
- 亚麻子油适量
- 香油适量
- 陈醋适量
凉拌瓜菜的做法
1
金丝菇用开水烫两分钟
2
捞出过凉
3
黄瓜插丝
4
金丝菇挤干水分，和黄瓜、红辣椒丝、香菜段、蒜末一起放盆中
5
加糖、盐、味精、酱油
6
加陈醋
7
加香油拌匀切可
8
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成品图
凉拌瓜菜的烹饪技巧
调味品可根据个人口味调整用量