番茄炒蛋
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
几乎每个家庭都会做的一道菜，每家又有不同的做法和调味，今天分享我家娃喜欢吃的番茄炒蛋做法。
番茄炒蛋营养建议
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含糖量 10.43克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
番茄炒蛋的食材2人份
- 番茄适量
- 鸡蛋适量
- 葱段适量
- 白糖一勺
- 水一勺
- 盐少许
番茄炒蛋的做法
1
打入鸡蛋
2
蛋液打散
3
加少许盐
4
一勺清水
5
入锅翻炒，记得用筷子，别用铲子
6
锅里放食用油，葱段爆炒出香味
7
加入番茄
8
番茄炒软炒出汤汁后加入鸡蛋
9
加入白糖，白糖融化即可出锅！
成品图
番茄炒蛋的烹饪技巧
番茄炒蛋这样做，最受小朋友喜欢。加清水是为了让鸡蛋变得松软蓬松