杏鲍菇炒莴笋
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
哈哈。。随着年纪大了喜欢吃点素菜，几年前的我大口大口的都是肉类，现在没那么疯狂吃肉了。今天把我喜欢的这两种菜配炒着吃，挺好吃的！喜欢它们都是脆脆的。
杏鲍菇炒莴笋营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
杏鲍菇炒莴笋的食材2人份
- 杏鲍菇1根
- 莴笋1根
- 酱油1勺
- 糖3克
- 黄豆酱1勺
- 蚝油2勺
- 玉米淀粉1勺
- 清水适量
- 花生油4勺
杏鲍菇炒莴笋的做法
1
准备好食材
2
莴笋剥皮
3
切小颗
4
杏鲍菇切小颗
5
莴笋下油锅，进行翻炒
6
加进杏鲍菇一同翻炒
7
加酱油、黄豆酱、蚝油进行调味。翻炒
8
用清水、玉米淀粉、糖做一个芡汁
9
杏鲍菇和莴笋炒至熟时，加进芡汁，待收汁即可
成品图
杏鲍菇炒莴笋的烹饪技巧
这道菜不需要加盐了，那些酱料够咸的