7点早餐｜纯素玛芬的最in配方，吃过都说好
- 烘焙
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
这款纯素香蕉玛芬，不含蛋奶，做起来很方便、省时，烤制时满屋都是香蕉的清香。 至于味道怎么样，试试就知道……
7点早餐｜纯素玛芬的最in配方，吃过都说好营养建议
-
含糖量 19.67克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
7点早餐｜纯素玛芬的最in配方，吃过都说好的食材2人份
- 低筋面粉110克
- 玉米淀粉15克
- 香蕉泥75克
- 糖50克
- 水90克
- 杏仁奶90克
- 豆浆90克
- 玉米油35克
- 色拉油35克
- 葵花籽油35克
- 小苏打0.5克
- 柠檬汁5mL
- 泡打粉5克
- 蔓越莓干少许
- 南瓜籽仁少许
7点早餐｜纯素玛芬的最in配方，吃过都说好的做法
1
低筋面粉、玉米淀粉、小苏打、泡打粉过筛待用
2
香蕉打成泥
3
水、油、糖、香蕉泥混合搅匀
4
倒入筛好的粉类，切拌均匀
5
加入一些南瓜籽仁再拌均
6
分入小纸杯中，洒上几颗蔓越莓干
7
烤箱预热，190℃烤25分钟
成品图
7点早餐｜纯素玛芬的最in配方，吃过都说好的烹饪技巧
Tip：
香蕉最好选用成熟有斑点的
面粉糊采用切拌的方式，并且不要搅拌太久，以免面糊起筯
每个人的烤箱温差不同，可根据情况调整烤制的时间
瑜素
原生素发起人之一
@爱素食、爱生食、爱厨艺、爱瑜伽
微信：yssworld