南瓜沙拉——追寻一个南瓜，直到世界尽头！
- 蒸
- 酸甜味
- <30分钟
- 新手尝试
说起南瓜，大家平时在生活里觉得习以为常，菜桌上或是万圣节的时候经常能看到它的身影。 然而有这样一个南瓜，让无数人不远千里、翻山越岭只为来看它一眼。 在日本直岛，一条延伸至大海中央的小路尽头，有一个被称为“世界尽头的黄南瓜”。 温柔的天空，宁静的海，一个巨大的黄南瓜。 乍一看会感觉有点突兀，但随着光影的移动，从不同的角度观看，可以发现它不一样的美。 做一个有个性的南瓜，面朝大海，遗世而独立。 那今天滋滋就给大家介绍一款不走寻常路的南瓜——南瓜沙拉！
南瓜沙拉——追寻一个南瓜，直到世界尽头！营养建议
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含糖量 15.26克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
南瓜沙拉——追寻一个南瓜，直到世界尽头！的食材2人份
- 南瓜半个
- 玉米适量
- 胡萝卜半根
- 葡萄干适量
- 北杏仁适量
- 牛奶2勺
- 酸奶适量
- 沙拉酱2勺
- 芥末酱适量
南瓜沙拉——追寻一个南瓜，直到世界尽头！的做法
1
准备好食材
2
南瓜表面洗干净，用勺子将南瓜籽掏出来
3
把南瓜、胡萝卜、玉米放入蒸箱中蒸15分钟
4
剥掉南瓜皮，用叉子将南瓜和胡萝卜碾压；
5
在碗里放入南瓜、玉米、葡萄干、杏仁，倒入沙拉酱、芥末酱、牛奶，搅拌均匀；
6
最后淋上酸奶就可以了！！！
成品图
南瓜沙拉——追寻一个南瓜，直到世界尽头！的烹饪技巧
蒸过后的南瓜非常甜软，沙拉酱和酸奶的加入，既烘托了南瓜的甜，平衡掉南瓜的厚重感，使口味爽口轻盈
香甜的葡萄干和脆生生的杏仁，更为南瓜增添了许多色彩，让人回味无穷
不仅仅是为了填饱肚子，作为一个南瓜也要有更高的追求！！
就像我们一样，因为有了向往，才促使我们对无常的未来保有期待的理由
从一个南瓜开始，追寻自己，直到世界尽头！