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韭菜饺
韭菜饺营养建议
韭菜饺的食材2人份
韭菜饺的做法
1
原料:饺子皮、大虾、猪肉、韭菜、冬菜
2
虾去壳成虾仁
3
把猪肉、虾仁、冬菜同时放刀垫上
4
用刀跺成泥
5
把跺好的肉泥放碗里备用
6
韭菜切成碎粒
7
把韭菜倒入放有肉泥的碗里搅拌均
8
加入鸡粉、盐调味
9
倒入少许料酒
10
加入少许陈醋去肉腥
11
肉馅调好,就可以开始包了
12
把适量馅放到饺子皮三角形的一尖
13
卷起来
14
把两端捏紧,成圆形
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包好的饺子一个个排整齐等候着上蒸锅
16
排上蒸锅
17
加盖中火蒸15分钟
18
饺子蒸熟了
19
大功告成 |
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