芥末汁白米虾
- 炒
- 芥末味
- <30分钟
- 初级入门
白米虾含有较高的蛋白质，能增加人体免疫力。能明目。白米虾体肥壳薄、肉质鲜美爽口。用油煸炒过的白米虾，加上小米椒.芥末汁.丰富了口感.真可谓是色香味俱全~无论是宴请客人还是聚餐都是饭桌上一道亮丽的美味家肴~
芥末汁白米虾营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
芥末汁白米虾的食材2人份
- 白米虾500克
- 蒜茸10克
- 矿泉水1杯
- 糖少许
- 葱5克
- 芥末适量
- 生抽15毫升
- 小米椒2只
- 姜末5克
芥末汁白米虾的做法
1
活白米虾洗干净.
2
沥干水份~
3
起锅放油，下蒜蓉煸出香味后
4
放活白米虾煸炒
5
煸炒到白米虾熟透
6
将小米椒粒.蒜蓉..生抽.芥末.糖.葱和姜末用矿泉水拌匀
7
倒入煸好的白米虾搅拌均匀就OK了.
8
出锅装盘开动~
成品图
芥末汁白米虾的烹饪技巧
一定要用活的白米虾。煸透后可以带壳一起吃~