卤肉酱汤面
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
我是最喜欢吃面食的，包子、饺子、饼干、面条等都是我的最爱，吃面条通常都会配上肉酱、香菇酱、鸡蛋酱......今天先做个肉酱来吃，改天再换个其它口味的。
卤肉酱汤面营养建议
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含糖量 19.95克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
卤肉酱汤面的食材2人份
- 面条（生）100克
- 五花肉100克
- 酱油1茶匙
- 蚝油1.5茶匙
- 八角3个
- 白糖1茶匙
- 大葱1/4根
- 姜3片
- 老抽1茶匙
- 花生油20克
卤肉酱汤面的做法
1
准备好的五花肉切成肉丁
2
焯水备用
3
锅中加入适量的油，加入葱花炒香
4
加入五花肉小火炒出多余的油
5
加入足量的水加入姜片酱油、盐、蚝油等酱料煮1.5小时左右
6
直到五花肉煮烂
7
锅中烧热水
8
将面条煮熟
9
最后盛盘，淋上酱汁即可，蔬菜点缀
成品图
