密制红烧肉
- 炖
- 五香味
- <90分钟
- 中级掌勺
红烧肉是大伙的最爱，这款用原蜂蜜制作的密制红烧肉绝对是宝宝的最爱。咱大宝最喜欢吃了。
密制红烧肉营养建议
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含糖量 30.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
密制红烧肉的食材2人份
- 红烧肉适量
- 原蜂蜜适量
- 葱姜适量
- 香叶适量
- 桂皮适量
- 花椒适量
- 白芷适量
- 冰糖适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 冰糖适量
- 蚝油适量
- 味极鲜适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 红腐乳适量
- 八角适量
密制红烧肉的做法
1
五花肉切成麻将大小，葱姜焯水捞出备用
2
加入五香粉，料酒，蚝油，鲍汁，味极鲜和老抽腌制
3
红腐乳增色和关键原蜂蜜或蜂蜜
4
炒糖色后把五花肉煎至外皮微焦
5
加入香料
6
砂锅焖煮九十分钟
7
最后加盐调味，收汁即可上桌享用
成品图
密制红烧肉的烹饪技巧
密制红烧肉主要是给宝宝们制作带甜的红烧肉，选用蜂蜜使之更甜，这比加糖更为健康。同样的方式也可以炖煮排骨，宝宝都喜欢