12寸培根田园披萨
- 烘焙
- 奶香味
- <10分钟
- 初级入门
披萨作为西式快餐进入中国后，迅速被国民认可，随着必胜客和棒约翰的普及，大家对披萨的口味要求越来越高，豆豆妈对必胜客没有丝毫眷恋，最爱自己烤的披萨。
12寸培根田园披萨营养建议
-
含糖量 19.39克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
12寸培根田园披萨的食材2人份
- 中筋面粉200克
- 水115克
- 白砂糖3克
- 精盐2克
- 橄榄油5克
- 酵母(干)2克
- 培根3片
- 杂蔬50克
- 芝士脆皮肠30克
- 青椒适量
- 洋葱适量
- 马苏里拉芝士200克
- 黑胡椒碎适量
- 披萨酱2大勺
12寸培根田园披萨的做法
1
把面团的材料混合好揉成光洁的面团室温发酵至两倍大
2
面团发酵好后准备好配菜
3
杂蔬放在不粘锅内不加油炒干水分
4
面团排气后放在披萨盘内（可以涂一些橄榄油防粘）
5
用手轻轻推开尽量薄厚均匀
6
涂上披萨酱
7
均匀的铺上培根片
8
撒一层杂蔬和洋葱，再铺一层芝士脆皮肠
9
最后再撒一层马苏里拉芝士
10
烤箱220°预热5分钟，放入披萨烤10分钟即可
成品图
