排骨香菇玉米胡萝卜粥
- 炖
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
一向吃惯多油多盐的，内心仍觉得清淡养生，有时间，给自己来一份清淡营养早餐吧
排骨香菇玉米胡萝卜粥营养建议
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含糖量 6.44克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
排骨香菇玉米胡萝卜粥的食材2人份
- 大米小米250克
- 排骨一斤
- 玉米半根
- 胡萝卜半根
- 香菇五朵
- 生姜少许
- 食盐少许
排骨香菇玉米胡萝卜粥的做法
1
排骨一斤，主要是子排，可惜今天没有纯子排卖，只好一起买了
2
冷水下锅，烧开后，放入排骨绰水，去除血水
3
大米小米粥，当然少不了大米小米了，250g过水两遍后，加入纯净水1000ml，加入淖过水的排骨
4
准备玉米和胡萝卜，一根太多，所以各只要半根就可以了
5
香菇，生姜准备中
6
胡萝卜切丝后再剁碎
7
生姜切丝剁碎，一定要足够碎，因为随粥一起吃
8
玉米不太会切，切成这样了，不过没事，薄点口感好
9
玉米香菇胡萝卜生姜都准备好了，加入到米锅里，加入少量食盐，开始大火。高压锅响后，转小火十分钟
成品图
排骨香菇玉米胡萝卜粥的烹饪技巧
一锅热气腾腾营养美味健康的早餐出锅了，幸福的一天就从营养早餐开始啦