西红柿鸡蛋汤
- 煮
- 酸甜味
- <15分钟
- 初级入门
西红柿鸡蛋汤做法有很多，但我喜欢先把西红柿炒一下，这样更入味。蛋液一烧开就关火，这样的鸡蛋比较嫩滑，酸甜可口，深受小朋友喜爱！
西红柿鸡蛋汤营养建议
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含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西红柿鸡蛋汤的食材2人份
- 西红柿2-3个
- 鸡蛋4-5个
- 精盐2-3克
- 糖少许
- 葱花少许
西红柿鸡蛋汤的做法
1
西红柿自己切小块，葱花切末
2
锅烧热放少许油，下番茄进行翻炒
3
可以加一点盐帮助番茄出水，喜欢汤浓一点的就多炒炒，让番茄析出水份
4
加适量清水
5
再加适量盐、糖调味，这时候可以把一些番茄皮用筷子捡掉，盖盖子烧开
6
鸡蛋打散，倒入锅中，烧开后就可以出锅啦，喜欢鸡精和味精的也可以放一点。 简单易学吧，快点动手试一下哦
成品图
