虾皮蛋炒饭
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
在普通的蛋炒饭里加了点虾皮，味道也是棒棒的，还补钙。
虾皮蛋炒饭营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
虾皮蛋炒饭的食材2人份
- 剩米饭1大碗
- 鸡蛋2个
- 虾皮30克
- 青椒少许
- 红椒少许
- 黄椒少许
- 生抽1大勺
虾皮蛋炒饭的做法
1
青、红、黄彩椒切成碎粒
2
虾皮用水洗净
3
剩米饭扒松
4
鸡蛋里加入盐、白胡椒粉充分打散
5
锅内加油烧热倒入蛋液炒成大块盛出备用
6
随后倒入虾皮炒至酥脆
7
倒入米饭炒匀炒散
8
加入适量生抽炒匀
9
倒入彩椒粒炒匀
10
最后倒入蛋碎炒匀即可出锅
成品图
