泡椒炒鸡腿
- 炒
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
本来是买了做卤鸡腿的，没下饭菜，就炒个辣辣的鸡腿吧！
泡椒炒鸡腿营养建议
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含糖量 0.56克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
泡椒炒鸡腿的食材2人份
- 鸡腿3个
- 泡椒适量
- 葱姜蒜适量
- 盐、酱油 、料酒适量
泡椒炒鸡腿的做法
1
鸡腿洗净，我买了5个鸡腿，人少最后用了3个！
2
剁碎，料酒、盐腌制片刻
3
泡椒，葱姜蒜切好备用！
4
油烧热，放入调料炒香！
5
加入腌好的鸡腿肉翻炒
6
最后放点酱油，出锅！
成品图
泡椒炒鸡腿的烹饪技巧
泡椒有盐，鸡腿腌制的时候也放过盐，炒的过程就不用放盐了，出锅前放点酱油调色就可以啦！我是用茶油炒的，个人觉得茶油炒的味道更好一点！