咸肉秀珍菇蛏子汤
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
花鱼儿家的菜菜来了。。。
咸肉秀珍菇蛏子汤营养建议
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含糖量 0.98克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咸肉秀珍菇蛏子汤的食材2人份
- 蛏子315克
- 咸肉55克
- 秀珍菇50克
- 料酒1汤勺
咸肉秀珍菇蛏子汤的做法
1
食材：蛏子（已清洗）、咸肉（已切片）、秀珍菇（已清洗）、香葱
2
将已清洗好的蛏子下入清水锅中，加1汤勺料酒
3
焯开，捞出
4
随后，将蛏子剥壳取肉，待用
5
接着，将切好的咸肉下入焯蛏子的汤汁中，煮开煮上10分钟
6
然后，合入已清洗好的秀珍菇煮开煮上2分钟
7
最后，合入剥好的蛏子肉
8
盛出、装入大碗中，搁入香葱，即成
成品图
