之莲子薏米健身汤
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
#简单美食#之莲子薏米健身汤 薏米健脾祛湿，莲子宁心安神，配合一起煮汤，不仅味道鲜美，还能强生健体。
之莲子薏米健身汤营养建议
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含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
之莲子薏米健身汤的食材2人份
- 猪肉100克
- 薏米30克
- 莲子50克
- 枸杞10克
- 盐3克
- 高汤600毫升
- 味精2克
- 葱2克
之莲子薏米健身汤的做法
1
材料准备： 猪肉100克、莲子50克、薏米30克、枸杞10克、盐3克、高汤600毫升、味精2克、葱2克
2
薏米提前浸泡4-8小时或者放入冰箱冷冻结冰备用（浸泡或冷冻后更容易煮烂）
3
将猪肉洗净切成粒状大小；
4
将切好的猪肉焯水去血
5
莲子、薏米分别洗净，倒入电饭煲中，加入高汤（如没有高汤也可直接倒入清水），盖上锅盖，按下煮粥键
6
煮至40分左右，加入猪肉
7
快出锅时加入加入枸杞、盐、味精、撒上葱花即可
8
烹饪小技巧 肉丁切小一点，口感更嫩
9
烹饪小技巧 莲子不要浸泡哦，只要稍微清洗即可，浸泡后会煮不糯
成品图
