黄芪猴头菇鸡汤丨霸王超市
- 煲
- 家常味
- <90分钟
- 初级入门
黄芪补虚为主，民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜。中医认为猴头菇有利五脏、助消化、 补虚脱的功效。两者合而为汤能调理阴阳两虚，有保护肠道，调养元气的作用。
黄芪猴头菇鸡汤丨霸王超市营养建议
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含糖量 0.7克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黄芪猴头菇鸡汤丨霸王超市的食材2人份
- 鸡肉400克
- 猴头菇35克
- 黄芪15克
- 枸杞5克
- 姜3片
- 盐适量
黄芪猴头菇鸡汤丨霸王超市的做法
1
备好材料
2
猴头菇先用清水浸发
3
鸡肉焯水后捞出
4
黄芪和枸杞洗净
5
猴头菇冲洗干净挤干水分，然后切成厚片
6
鸡肉、黄芪、枸杞和姜片下锅，加水约2000ml烧开撇出浮沫
7
加入猴头菇一起煲
8
烧开后转文火煲约一个半小时
9
喝时再加盐调味~
成品图
