虾仁鸡汤剪刀面
- 煮
- 家常味
- <2小时
- 中级掌勺
天气热就想吃一碗热汤面，今天用了鸡汤、虾仁，以及好多的蔬菜水果煮了一锅虾仁鸡汤，然后浇在剪刀面上面，真过瘾啊。
虾仁鸡汤剪刀面营养建议
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含糖量 47.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
虾仁鸡汤剪刀面的食材2人份
- 面粉300克
- 蔬果适量
- 鸡汤半锅
- 盐适量
- 胡椒粉少许
- 油10克
虾仁鸡汤剪刀面的做法
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准备好做汤面的材料：泡发的腐竹和木耳、虾仁、鸡丝、胡萝卜丁、苹果丁、西兰花
2
这是昨天煮的虫草菇鸡汤
3
面团饧好后，就可以像这样子剪入微开的汤锅里
4
全部煎完，开大火煮开1-2分钟，就煮熟了
5
西兰花要先焯一下水
6
然后将备好的材料按照易熟程度下入鸡汤里煮熟，一锅美味的虾仁鸡汤就煮好了
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最后将面和汤舀入碗中就可以享用了
成品图
虾仁鸡汤剪刀面的烹饪技巧
面一定要饧透到位，做出来的面鱼才好吃哦