蛤蜊豆腐汤
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
^_^蛤蜊豆腐汤
蛤蜊豆腐汤营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蛤蜊豆腐汤的食材2人份
- 蛤蜊400克
- 豆腐1块
- 培根2片
- 葱1棵
- 白胡椒粉适量
- 盐1小勺
- 姜4片
蛤蜊豆腐汤的做法
1
蛤蜊提前处理好，豆腐泡盐水里去去豆腥味，培根切小片
2
3
4
培根放入锅内煸出油，加葱姜炒香，然后加水大火烧开
5
水开后加入豆腐煮两三分钟再加入蛤蜊，然后加盐，胡椒粉调味，再次煮开至蛤蜊开口了关火，撒上葱花
成品图
蛤蜊豆腐汤的烹饪技巧
豆腐买多了，做别的菜又少了点，干脆都放进去了