广东老火名贵汤包-燕窝枸杞养阴汤
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燕窝是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类,用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,燕窝具有滋阴润肺补而不燥，养颜美容使皮肤,光滑、有弹性和光泽，益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力,还可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿,燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用.
广东老火名贵汤包-燕窝枸杞养阴汤营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
广东老火名贵汤包-燕窝枸杞养阴汤的食材2人份
- 干挑燕盏碎7克
- 蜜枣30克
- 虫草花10克
- 枸杞20克
- 鸡(土鸡，家养)500克
- 盐适量
广东老火名贵汤包-燕窝枸杞养阴汤的做法
1
准备好汤料
2
将汤料放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用（除燕窝）
3
燕窝不需要浸泡，放一边待用
4
将主料放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞a起待用
5
将待用的汤料（连同燕碎）、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟
6
请于熄火前5分钟加入适量食盐调味
成品图
广东老火名贵汤包-燕窝枸杞养阴汤的烹饪技巧
燕盏碎，燕盏碎既燕窝的碎片，燕碎是燕盏采摘或运输中压碎，形成的细小燕碎，其营养价值非常之高
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