清汤面
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
我不知大家是如何对付吃剩的肉菜的，我喜欢用吃剩的肉菜做面条汤或面片汤，例如吃剩的牛肉加入适量的小油菜做成牛肉面，吃剩的丸子加入适量的香菜做成丸子面皮汤，吃剩的排骨也可做成面条汤，再加入一些炖排骨的汤料，那味道非常鲜美，而且神不知鬼不觉的把剩菜吃掉了，符合现代社会提倡的节约物力和资源。
清汤面营养建议
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含糖量 28克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
清汤面的食材2人份
- 挂面250克
- 熟排骨2块
- 葱一根
- 盐2克
- 醋一小勺
- 胡萝卜半个
清汤面的做法
1
吃剩的排骨和豆角
2
锅中放入清水 烧开
3
加入适量的挂面
4
挂面煮到八分熟时 加入排骨和排骨汤 注意 不要加入豆角等配菜
5
加入适量的盐
6
放入适量的味精
7
加入适量的香醋
8
准备好葱花和胡萝卜丁
9
等面条煮熟 加入葱花和胡萝卜丁 好吃又简单的排骨面条汤就好了
成品图
