小鱼翅鱼胶炖鸡汤
- 炖
- 家常味
- <90分钟
- 中级掌勺
喜欢喝汤的看过来，介绍这款靓汤给大家，非常容易的做法，美容养颜的靓汤
小鱼翅鱼胶炖鸡汤营养建议
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含糖量 1.05克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
小鱼翅鱼胶炖鸡汤的食材2人份
- 鸡肉500克
- 小鱼翅20克
- 鱼鳔7粒
- 盐少许
- 鸡精少许
小鱼翅鱼胶炖鸡汤的做法
1
鸡肉洗净切块备用
2
小鱼翅
3
鱼胶
4
用粗盐爆炒一下
5
用温开水浸泡三个小时以上
6
小鱼翅用温水浸泡半小时
7
准备倒入锅里炖汤了
8
炖汤一定瓷锅慢火炖
成品图
小鱼翅鱼胶炖鸡汤的烹饪技巧
鸡肉要煲水过下血水捞起，再将鸡肉、鱼胶、小鱼翅一起倒入锅中盖上锅盖中火炖，然后又改小火炖