芝士脆皮鸡 宝宝辅食食谱
- 烙
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
12个月以上 这些馥郁香浓的滋味，吃的孩子满口香，关键制作起来还不难，煎个肉丁、铺一层绵密拉丝的奶酪，你一定能学会！
芝士脆皮鸡 宝宝辅食食谱营养建议
-
含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
芝士脆皮鸡 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 鸡腿1个
- 小麦粉(标准粉)30克
- 奶酪50克
- 番茄酱30克
- 胡萝卜25克
- 豌豆20克
- 酱油/素蚝油/鲜菇粉/油/葱段姜片适量
芝士脆皮鸡 宝宝辅食食谱的做法
1
· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 鸡腿1个 / 普通面粉30克 / 奶酪50克 番茄酱30克 / 胡萝卜25克 / 豌豆20克 辅料：酱油/素蚝油/鲜菇粉/油/葱段姜片
2
鸡腿去骨，将鸡腿肉部分切成小丁
3
去骨你可以直接让店家处理好，也可以和我一样自己在家做
4
鸡腿丁中加入酱油、素蚝油、鲜菇粉调味，再放点葱段、姜片去腥，搅拌均匀
5
静置腌制一会儿
6
胡萝卜丁、豌豆放入沸水锅中焯水
7
然后捞出倒入大碗里，碗内继续加入奶酪碎、玉米粒，把食材搅拌均匀，放好备用
8
腌制好的鸡腿肉，表面均匀地裹上一层面粉，放入刷好油的不粘锅中
9
开小火，煎至底部微黄后，给鸡肉翻面
10
煎至鸡肉熟透后，加入番茄酱，翻炒均匀。 *如果你要买给孩子吃的番茄酱，注意看配料，无添加剂无人工色素都是必须的，配料表越短越干净，就越好
11
找一个耐高温的小碗，底部先铺一层奶酪碎、玉米粒、胡萝卜丁、豌豆
12
上面放入炒好的鸡块，鸡块表面舀入剩余的奶酪碎、玉米粒、胡萝卜丁、豌豆
13
锅中加入少量温水，将小碗放入锅内，利用锅内的余温，将奶酪焖至融化的状态
14
奶酪像这样融化以后，就可以取出来给宝宝吃了。 肉质软嫩，奶香也很醇厚，味道真是一级棒，在我心里，它是比披萨、焗饭更方便简单的营养食谱！
成品图
