一分钟学会传统意式佳肴，茄子换个花样吃！
- 煎
- 茄汁味
- <30分钟
- 初级入门
#罐头小厨#用茄子也能做出好吃美味的千层意面，口感绵软的茄子和马苏里拉奶酪的神仙搭配，颠覆你的想象！
一分钟学会传统意式佳肴，茄子换个花样吃！营养建议
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含糖量 6.02克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
一分钟学会传统意式佳肴，茄子换个花样吃！的食材2人份
- 长茄子两根
- 番茄酱300克
- 洋葱半个
- 黑胡椒适量
- 盐适量
- 马苏里拉奶酪450克
一分钟学会传统意式佳肴，茄子换个花样吃！的做法
1
洋葱切末，倒入锅中放少许油炒香。加入番茄酱、盐、黑胡椒，搅拌至煮沸，关火盛出备用
2
茄子切长片，表面撒少许盐腌制10分钟
3
将茄子吸干水分，放入油锅煎至两面金黄
4
在烤盘中依次铺上茄子片、蕃茄酱、马苏里拉奶酪，重复3次
5
放入烤箱上下火200烤10分钟，表面金黄即可拿出
6
千层酥脆的茄子意面就做好了
成品图
