蛋炒饭
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
昨晚剩饭了，加点材料炒，营养丰富又不浪费
蛋炒饭营养建议
-
含糖量 7.14克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蛋炒饭的食材2人份
- 米饭100
- 鸡蛋1只
- 午餐肉20克
- 黄瓜20克
- 肉末30克
- 油3克
- 盐1克
- 生抽1克
- 姜3克
- 葱1棵
蛋炒饭的做法
1
准备米饭和鸡蛋
2
午餐肉切丁，姜切末，葱切葱花，青瓜切片
3
鸡蛋磕入饭碗里
4
搅拌均匀，顺便将结块的饭弄散
5
热油锅，加入肉末
6
加入姜末，葱花，午餐肉同炒1分钟左右
7
加入青瓜再炒1分钟左右，然后盛出
8
热油锅
9
倒入浸泡蛋液的米饭
10
炒至鸡蛋熟
11
加入其他材料，加入盐
12
炒匀，加入生抽再炒匀
13
加入葱花炒匀便可
成品图
