芝士鸡蛋饼
- 煎
- 奶香味
- <30分钟
- 初中水平
芝士鸡蛋饼，香香的、软软的，非常好吃，宝贝一定会很喜欢的。恩泽更懂得吃，中间夹根火腿肠，呵呵，更加丰富喽！
芝士鸡蛋饼营养建议
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含糖量 47.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芝士鸡蛋饼的食材2人份
- 面粉200克
- 芝士片2片
- 鸡蛋1个
- 水适量
- 黄油5克
- 食盐1/2茶匙
- 鸡粉1/2茶匙
芝士鸡蛋饼的做法
1
准备所用食材，鸡蛋磕入面粉
2
然后倒入清水，搅和均匀，清水不用一次性倒入，慢慢加，调至面糊浓稠度刚刚好
3
调入适量的盐和鸡粉，搅拌一会儿，然后将面糊过一遍筛网(这样面糊就会变得很柔顺，煎出来的饼口感也就更柔软)
4
黄油融化后倒入面糊，同时将芝士片撕碎放入，混合均匀(不用黄油也可以，用普通的植物油代替)
5
电饼铛加热，舀就一勺芝士面糊放入，等一面煎好后翻到另一面煎熟即可(用平底锅也行，最好是不粘锅)
6
翻另一面的时候，不要煎太久，容易焦掉
成品图
