爆炒腰花
- 炒
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
爆炒腰花营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
爆炒腰花的食材2人份
- 腰花400克
- 藕30克
- 韭菜5克
- 木耳(水发)30克
- 醋60克
- 生抽5克
- 白砂糖10克
- 盐2克
- 鸡粉1克
- 淀粉8克
- 蒜3克
- 食用油5毫升
爆炒腰花的做法
1
猪腰打花刀，韭菜切段，藕切片
2
碗中放入醋，生抽，白砂糖，盐，鸡粉，淀粉，韭菜，搅拌均匀
3
锅中放入清水煮沸，放入腰花焯水30秒去腥
4
锅中放油，倒入蒜块，藕片，木耳，大火翻炒1分钟
5
倒入腰花，大火翻炒均匀
6
倒入预先调好的酱汁
7
翻炒均匀即可使用
成品图
