炒方便面-糖醋口味
- 炒
- 酸甜味
- <15分钟
- 初中水平
不记得从什么时候开始炒方便面慢慢在烧烤店里取代了炒面的第一主食地位，但是它马上就受到了广泛欢迎，主要是因为方便面细，比切面做的炒面更容易入味，今天做一道炒方便面。
炒方便面-糖醋口味营养建议
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含糖量 11.9克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
炒方便面-糖醋口味的食材2人份
- 面饼一个
- 西红柿一个
- 大蒜两瓣
- 干辣椒五个
- 盐半小勺
- 花椒粉适量
- 糖一大勺
- 醋两大勺
- 生抽一小勺
炒方便面-糖醋口味的做法
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西红柿用水煮一下去皮
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切成小块
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干辣椒切段
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大蒜切末
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随便一个什么品牌的方便面面饼，开水煮一下，散开就好，不用煮熟，因为之后我们还要炒的
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煮开以后过凉水，看我这个也就两分熟
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锅里放油放干辣椒和大蒜爆香
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放西红柿继续炒
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放盐调味
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放花椒粉调味，如果不清楚你可以看我勺子的大小的量进行调整
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一大勺糖，酸甜口味的
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放入面条，放一小勺生抽，醋是糖的二倍，翻炒均匀，等面条熟透了就可以出锅了，我喜欢硬一点的面条，炒的八分熟没有硬心就出锅了
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酸甜的很开胃，还有点辣辣的味道，所以也不会很腻
成品图
炒方便面-糖醋口味的烹饪技巧
炒面时加点油菜更美味更漂亮，我这没有就省了
如果加油菜要焯水以后再炒