虾头油煲粥
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
虾头营养丰富，含有丰富的蛋白质，把虾头爆油煮粥非常香甜，给海鲜粥也增添鲜美风味。
虾头油煲粥营养建议
-
含糖量 26.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
虾头油煲粥的食材2人份
- 对虾4只
- 生菜适量
- 大米适量
- 植物油适量
- 精盐适量
- 鸡精适量
- 无无
虾头油煲粥的做法
1
锅里热油，把虾头放进去翻炒爆香，我这个虾是阿根廷红虾，是生的
2
可以把虾头压烂一点，好出味
3
加入清水煮5分钟，把虾头清甜味煮出来
4
捞去虾头
5
把汤倒入锅里跟大米一样煮粥
6
粥熟后把虾身加入粥里滚3分钟左右
7
加入生菜叶子，生菜均匀煮热就可以吃了
8
闻着非常香甜，开吃了
成品图
