黑米莲子米粥
- 煮
- 家常味
- <2小时
- 初中水平
黑米是稻米中的珍贵品种，黑米被人们通常称为“补血米”、“长寿米”用黑米莲子做出来的米粥软糯适口，营养丰富，黑米还有黑发的功能，特别适合老年人食用。
黑米莲子米粥营养建议
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含糖量 38.85克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黑米莲子米粥的食材2人份
- 黑米130克
- 大米130克
- 莲子20粒
- 水适量
黑米莲子米粥的做法
1
主料：黑米、大米、莲子
2
大米用水洗两遍
3
黑米用水洗净，用水泡12小时以上
4
把黑米跟泡黑米的水一起倒入电饭煲的内胆里
5
在把大米跟莲子放入
6
在放入适量的水
7
盖上电饭煲的锅盖，按下煮粥按钮，电饭煲开始工作
8
电饭煲提示粥煮好了
9
把煮好的粥装入碗里即可食用
成品图
黑米莲子米粥的烹饪技巧
黑米泡时间长了，煮出来的黑米才能软糯好吃