蚝油草菇
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
草菇富含蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物和维生素c等营养成分，单是氨基酸就有18种，其中就有人体必需且不能合成的8种，占氨基酸总量的38．2%
蚝油草菇营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蚝油草菇的食材2人份
- 草菇150克
- 盐1克
- 油 适量
- 姜1块
- 耗油2克
蚝油草菇的做法
1
草菇清水洗净
2
草菇中间切开两半，姜拍碎
3
烧一锅开水下草菇飞水
4
1分钟后来处沥干水
5
热油盐锅煽香姜碎
6
下草菇翻炒
7
草菇炒至干水调入耗油翻炒均匀即可上菜
成品图
