操作简单的全麦消化饼干
- 烘焙
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
操作简单的全麦饼干！一盘可以制作12块的样子，不用擀太厚，烘烤的时候会膨胀一些！薄的烤出来脆脆的，口感还不错！
操作简单的全麦消化饼干营养建议
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含糖量 21.98克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
操作简单的全麦消化饼干的食材2人份
- 全麦粉100克
- 玉米淀粉10克
- 细砂糖8克
- 盐0.5克
- 泡打粉1克
- 小苏打 2克
- 牛奶 50克
- 玉米油30克
操作简单的全麦消化饼干的做法
1
材料称好
2
全麦粉、玉米淀粉、盐、泡打粉、小苏打混合均匀过筛备用
3
倒入玉米油和牛奶
4
用刮刀略微拌匀，然后带PVC手套按压成团
5
放在揉面垫上，擀开成0.3-0.5厘米厚的面片
6
用花型切模切成小圆片。预热烤箱，上下180度
7
排入烤盘，用叉子扎上均匀小孔，一定要扎透
8
送入预热好的烤箱中层，转上175度，下180度，或者上下180度，烘烤14分钟，烤到饼干微微上色
9
出炉后，转移到冷凉架上冷凉后，就脆啦！密封保存！
成品图
操作简单的全麦消化饼干的烹饪技巧
注意：烤温烤时根据自家烤箱微调！