挤挤小猫面包
- 烤
- 甜味
- <15分钟
- 初中水平
【柏翠第五届美食大赛作品】 上段时间比较流行的挤挤面包 很是卡哇伊！ 可爱型的相信小朋友和漂亮的女孩子都会喜欢 男银们要学啊！ 早餐、点心的又一个选择
挤挤小猫面包营养建议
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含糖量 32.9克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
挤挤小猫面包的食材2人份
- 高筋面粉250克
- 低筋面粉50克
- 全蛋液45克
- 牛奶150克
- 细砂糖30克
- 酵母(干)4克
- 奶粉12克
- 精盐3克
- 黄油30克
- 杏仁32个
- 巧克力1块
挤挤小猫面包的做法
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盐、蛋液、细砂糖先下
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再下增强奶香的奶粉和牛奶
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倒入高低粉和酵母【酵母洒上面】启动面包机开始搅揉
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一个程序20分钟后倒入软化的黄油揉搅至出膜，进入发酵
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发酵完成后拿出排气
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分成16份盖上保鲜膜醒发15分钟
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揉成圆放上模具
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插上装饰用的杏仁当耳朵，进入2发
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2发完成后抖洒些面粉在上面，我....倒多了，不用浪费
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烤箱提前预热170度，上下火中层烤制18分钟【请根据自己烤箱做出调整】烤好后出模冷却
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冷却完成后巧克力隔水融化，这样保持着巧克力才不会凝固 使用工具画出眼睛和胡子【PS：眼睛我用筷子画的，胡子用牙签。见谅哈！】
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美味 卡哇伊的挤挤小猫面包完成
成品图
挤挤小猫面包的烹饪技巧
根据自己喜欢做出改变可以包入馅料