鸡肉面条
- 烧
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
哎呀，烧个面条累死我了，边上的宝贝也闹的我心烦，不过吃到自己亲手做的面条，美味的味道就忘掉了累。
鸡肉面条营养建议
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含糖量 21.42克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡肉面条的食材2人份
- 鸡胸脯肉适量
- 面粉适量
- 生姜适量
- 葱适量
- 盐，鸡精，食用油适量
鸡肉面条的做法
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鸡胸脯肉洗净，锅添水，把鸡胸脯肉凉水下锅煮熟
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鸡肉在烧的时候，可以把面条做了。准备好面粉，加一点盐
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拌成碎疙瘩
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然后揉成面团，醒一会，在擀
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用擀面杖擀薄一点
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擀的时候，一定要均匀，不要有的薄有的厚
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擀的时候一定要加干面粉防止粘在一起
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这么薄差不多
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然后叠在一起切
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切的粗细，根据个人喜欢哦，
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面条抖一抖，散开，怕会沾一起
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面条擀好了，鸡肉也熟了，撕成鸡丝，我家宝宝闹我，所以我着急就撕的有点大了
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锅里添油烧热放生姜烧开
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水开了下面条，到锅里用筷子动一下，不然会沾一起，然后加鸡丝，放盐，鸡精，（调料是根据个人喜欢添加）锅盖盖上烧一分钟，关火撒葱闷一会，不要太久哦，不然会腻的
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成品
鸡肉面条的烹饪技巧
擀面条一定要加点盐，劲道不会断，也一定要醒一会哦！