腐竹白果粥
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初级入门
这粥我好喜欢，里面有腐竹、白果，把腐竹和白果都煮很糯，我特别喜欢吃。
腐竹白果粥营养建议
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含糖量 23.38克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
腐竹白果粥的食材2人份
- 腐竹1小碗
- 大米1碗
- 水适量
- 食盐适量
腐竹白果粥的做法
1
如图准备所有材料
2
白果去壳浸泡清洗干净
3
锅里加入适量的水煮开
4
倒入洗干净的大米
5
边煮边用勺子搅拌，以免粘底
6
倒入白果继续大火煮
7
腐竹用清水冲洗后，加入粥里一起煮
8
加入腐竹煮开后，调中小火煮，煮至米开花(约50分钟)
成品图
腐竹白果粥的烹饪技巧
最好把白果、腐竹都煮糯或者煮至烂，这样味道更佳