煎饼馃子
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
使用了普通面粉，没有用杂粮做，所以这个煎饼不正宗，但是，这并不妨碍它的制作快捷和好吃、饱腹，是平日里常做的早餐之一。
煎饼馃子营养建议
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含糖量 27.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
煎饼馃子的食材2人份
- 面粉200克
- 鸡蛋1个
- 盐少许
- 水适量
- 甜面酱少许
- 葱花适量
煎饼馃子的做法
1
面粉加盐和水，拌成稀面糊。平底烤盘预热4分钟，倒入面糊
2
表面凝固后，翻面，打鸡蛋，撒黑芝麻
3
再翻面，抹甜面酱，撒葱花，放一根油条，卷起来，就可以吃了。OSTINI一锅多用，厨房百变料理
成品图
煎饼馃子的烹饪技巧
面糊拌的稠，摊的饼容易厚，面糊稀摊的饼薄