豆腐盒子
- 煲
- 葱香味
- <15分钟
- 初中水平
其实关于豆腐的吃法还是不多的，今天就教给大家一个新的吃法
豆腐盒子营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豆腐盒子的食材2人份
- 淀粉20克
- 水适量
- 豆腐2块
- 五花肉200克
- 葱1棵
- 盐2克
- 鸡精1克
- 虾油（自制）5克
- 香菜适量
- 辣椒2个
豆腐盒子的做法
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五花肉剁成肉泥，加入淀粉，一点水，盐味精，葱，香菜碎，一点点酱油，搅拌上劲
2
将豆腐切成四等分，再用个薄点的勺子将豆腐舀出洞
3
将五花肉填入豆腐洞中
4
不粘锅放油烧热后放入豆腐盒子，煎至底面金黄色
5
再讲豆腐盒子翻一面，煎至金黄
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有砂锅的亲最好用砂锅，将煎好的豆腐盒子转移至砂锅中加入适量水，要吃辣的，再加入辣椒，盐，味精，酱油，盖上盖子煲15分钟左右，
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我家没准备砂锅就直接用锅煮了，砂锅煮出来的会更好一点
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15分钟后，取下砂锅盖，调些淀粉的水勾芡收汁，加入香菜和葱，准备起锅了
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美味的豆腐盒子就做好了，我家因为宝宝要一起吃所以没放辣，喜欢辣的朋友记得放辣椒
成品图
豆腐盒子的烹饪技巧
简单快手又美味的豆腐盒子做好了，喜欢我的菜谱也可以关注我的微信号2228078057