春笋虾丝
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
春末夏初最好吃点儿清淡爽口的菜肴，春笋的清香，虾丝的鲜美，低热量的饭菜，就算是是减肥爱美人士也可以吃的赞不绝口。
春笋虾丝营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
春笋虾丝的食材2人份
- 海虾3只
- 春笋150克
- 油少许
- 盐少许
春笋虾丝的做法
1
春笋切丝后，焯水备用。可以多煮一会儿
2
海虾去壳开背去虾线，然后将虾从中间切开后，切成虾丝
3
热锅倒少许油，放入姜爆锅，然后倒入虾丝翻炒
4
最后倒入笋丝继续炒，加入少许盐调味出锅
成品图
春笋虾丝的烹饪技巧
不需要太多盐，味道清淡才能吃出笋的清香和虾的鲜美
可以卷单饼吃，味道很棒